松屋フーズ/石焼業態2号店「青梅今寺店」5/23オープン
2025年05月20日 10:05 / 店舗
松屋フーズは5月23日、東京都青梅市に石焼業態2号店「トゥックン²青梅今寺店」をオープンする。
松屋フーズは1966年に創業して以来、牛めし、カレー、定食の「松屋」、とんかつ専門の「松のや」、カレー専門の「マイカリー食堂」のほか、鮨専門の「すし松」、ステーキ専門の「ステーキ屋松」「ステーキ定食 松牛」など多くの業態を展開してきた。
今回、昨今高まる韓国料理へのニーズと、他業態で培った味わいやソースといったナレッジを活かし、石焼専門店「トゥックン²」2号店を開く。
青梅市今寺の青梅入間線沿いに位置する駐車場付き大型店舗となっている。客席は62席で、ゆったり居心地よく食事できる空間を用意。子連れの家族から年配まで、幅広い客層の利用を見込む。
店内の厨房はオープンキッチンで、ライブ感を重視。ビビンバやスンドゥブ、ラーメン、炭火焼肉など多様なメニューを用意しており、そのままでも、混ぜても様々に味わえる楽しさと、石焼ならではのアツアツ、グツグツの料理を提供する。
ツルツルの冷麺とピリ辛ヤンニョムダレの相性がぴったりの「ビビン麺」や、冷たいシャリシャリ食感のスープでさっぱりとした「シャーベット冷麺」も夏季限定で取りそろえた。夏に適した「ひんやり石鍋アイス」も取り扱う。
■トゥックン²青梅今寺店
所在地:東京都青梅市今寺3-441-6
開店日:2025年5月23日11時
営業時間:11時~23時(LO.22時30分)
席数:62席
駐車場:あり
ドライブスルー:なし
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